TERROIR HUB WINE

EST. 2023

ド・モンティーユ&北海道

ド・モンティーユ&北海道

Since 2023 — 函館市, 北海道

GI北海道
SCROLL
FOUNDED令和5年(2023年)創業3年
VISIT見学可。ビストロ・ベルヴュ ド・モンティーユ&北海道。
TERROIR北海道 函館市JR函館本線 七飯駅(車約15分)GI北海道
GRAPESピノ・ノワール・ケルナーほか1品種

ド・モンティーユ&北海道の物語

フランス・ブルゴーニュで約300年の歴史を持つ家族経営ワイナリー「ドメーヌ・ド・モンティーユ」が函館市に設立した醸造所。2016年よりプロジェクト開始、2019年にぶどう植樹開始、2023年にワイナリー完成。ピノ・ノワールとシャルドネに特化。

3YEARS年の歴史
令和5年FOUNDED2023年創業
函館市TERROIR産地

ド・モンティーユ&北海道の特徴

①
特徴 1
フランス・ブルゴーニュ300年の名門ワイナリー進出
②
特徴 2
2階建てワイナリー(延べ床1,500㎡)
③
特徴 3
2階レストラン・テラス・試飲スペース

使用品種

ド・モンティーユ&北海道が使用する主なブドウ品種

ピノ・ノワールケルナーツヴァイゲルト

地理的表示(GI)認定産地

GI北海道

国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地

代表銘柄

ド・モンティーユ&北海道 ピノ・ノワール
赤ワイン
ピノ・ノワール

ド・モンティーユ&北海道 ピノ・ノワール

赤ワイン

2022年産

ド・モンティーユ&北海道 ケルナー
白ワイン
ケルナー

ド・モンティーユ&北海道 ケルナー

白ワイン

2022年産

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北海道の他のワイナリー

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見学・試飲

🏠
見学
見学可
🏛️
見学施設
ビストロ・ベルヴュ ド・モンティーユ&北海道
📝
備考
公式サイトのナビゲーションに「レストラン・ご見学」の項目があり、「レストラン、送迎、ご見学についてはこちらのページをご覧ください。」と案内(リンク先: bistro-bellevue.com)。リンク先ページにも見学ツアーの具体的な時間・料金の記載は確認できず、問い合わせ先(bistro-bellevue@demontille-hokkaido.co.jp)のみ確認できた。
出典:公式サイト(最終確認日: 2026-09-18)

アクセス・基本情報

名称ド・モンティーユ&北海道(農業法人ベルヴュ(函館))
所在地北海道函館市桔梗町
電話0138-83-8580
創業令和5年(2023年)
最寄駅JR函館本線 七飯駅(車約15分)
見学・試飲見学可。ビストロ・ベルヴュ ド・モンティーユ&北海道。

出典:https://www.demontille-hokkaido.com/

FOR THE WINERY

ド・モンティーユ&北海道の方へ

このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。

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よくある質問

Q ド・モンティーユ&北海道の見学・テイスティングはできますか? ▼
見学可。ビストロ・ベルヴュ ド・モンティーユ&北海道。
Q ド・モンティーユ&北海道の代表的なワインを教えてください ▼
代表銘柄はド・モンティーユ&北海道 ピノ・ノワール、ド・モンティーユ&北海道 ケルナーなどがあります。2022年産
Q ド・モンティーユ&北海道の所在地・アクセスを教えてください ▼
住所は北海道函館市桔梗町です。最寄りはJR函館本線 七飯駅(車約15分)です。
Q ド・モンティーユ&北海道はいつ創業しましたか? ▼
令和5年(2023年)に創業しました。北海道を代表するワイナリーのひとつです。
Q ド・モンティーユ&北海道ではどのようなブドウ品種を使っていますか? ▼
主にピノ・ノワール、ケルナー、ツヴァイゲルトを使用しています。
Q ド・モンティーユ&北海道のワインはふるさと納税で受け取れますか? ▼
北海道のワイナリーの一部はふるさと納税の返礼品として日本ワインを提供しています。北海道のふるさと納税特集ページで対象の返礼品をご確認ください。
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