濱田ヴィンヤードの物語
三笠市達布の丘に葡萄畑を持つ家族経営の小規模生産者。夫婦（濱田氏、東京大学医学部卒）が2013年の退職後、三笠市の山崎ワイナリーで約1年間研修したのち自らの葡萄栽培を開始。2018年秋に初収穫、2019年秋に醸造・熟成・瓶詰めを経て初リリース。2021年からは宮本ヴィンヤードと共同設立した「ドメーヌ・タプコリーヌ」で委託醸造している。
代表銘柄
濱田ヴィンヤード ブラン
白ワイン
濱田ヴィンヤード ブラン
白ワイン
三笠市達布の丘に葡萄畑を持つ家族経営の小規模生産者。夫婦（濱田氏、東京大学医学部卒）が2013年の退職後、三笠市の山崎ワイナリーで約1年間研修したのち自らの葡萄栽培を開始。2018年秋に初収穫、2019年秋に醸造・熟成・瓶詰めを経て初リリース。2021年からは宮本ヴィンヤードと共同設立した「ドメーヌ・タプコリーヌ」で委託醸造している。
濱田ヴィンヤードが使用する主なブドウ品種
国税庁認定 地理的表示保護ワイン産地
白ワイン
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